2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション　『ラヴィエイユフランス』マカロン編

2008.10.5 Sun

2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション　『ラヴィエイユフランス』マカロン編

2008.10.5 Sun 11:59 PM ミセスさい

ラヴィエイユフランス
間があいてしまいましたが、9月30日までジェイアール名古屋タカシマヤで開催されていたイベント、2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション。。
名残惜しい気持ちにいっぱいになりつつ、早くも来年2009年のパティスリー＆ブーランジェリーコレクションを楽しみにしている私。。（笑）
2008、最後の記事です～♪最後を飾るのは、イートイン編、テイクアウト編と続いたパティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス（LA VIEILLE FRANCE）のマカロン編です。

ラヴィエイユフランス
ラヴィエイユフランスで売られていたマカロンは、5種類が箱につめられたもの（1200）。
お味は、写真奥から「ショコラ」「シトロン」「ピスタチオ」「フランボワーズ」「カフェ」。
シックな装いの箱に、色とりどりのマカロンがなんとも美しい♪

ラヴィエイユフランス
箱から出してみると、なかなか大きめな印象。
どれもクリームたっぷりで、外はさっくり、中はふかぁ～っとしてます♪
ただ、シトロンだけちょっと香りが弱かったかな～？
そして、カフェだけ食感が違いました。他よりもねっちり度高めな印象です。
私の一押しはフランボワーズ！！これはクリームと一緒にジャムも入っていて、よりフルーティでミルキーで。。
ちなみにさいの一押しはショコラ。
カカオの香りがとっても良くて、ビターなガナッシュがとろんと溶けて。。美味しい！！
また機会があれば味わいたい。。そして実店舗にもいつか行ってみたいな～と思いつつ、今年のパティスリー＆ブーランジェリーコレクションの締めとなりました～♪
また来年、2009 パティスリー＆ブーランジェリーコレクションへ思いを馳せて。。！