名古屋圏

どんどんいきます。ジェイアール名古屋タカシマヤで開催されている、2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション！！
パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランスにてケーキを購入した後、あわよくばパン焼き小屋 ツオップ（Zopf）のパンフレット掲載商品、新作ミルフィーユ（豚肉とオレンジ煮のサツマイモとチーズ）を買いたいな～と思っていたのですが。。すでに完売、瞬殺だったようで。。
それなら後からゆっくりまわろう。。と思い、列が落ち着いてから再びパン焼き小屋 ツオップへ。。


美味しそうなドイツパンがずらりと並んでいて、どれにしようか悩みつつ。。
2つのライ麦パンと焼き菓子を1つ購入。ずしっと重くて、期待も膨らみます♪
まずは、1枚めの写真の「ハーモニッシュ」（440）。
ドライフルーツとクルミ、クリームチーズがたっぷり入ったパン。。
切ってかるく温めて食べると。。うまっ！！！
わわわ、想像以上に美味しい！コリコリするクルミに、じゅわっとジューシーなベリーのドライフルーツ、クリームチーズのまろやかさとパン生地の美味しさが最高のバランス！
うわ～、お店まで行ってみたいー！

お次は、表面にひまわりの種がたくさんちりばめられた「コルンバイザー」（310）。
切ってみると。。かなりのむっちり感が！！
包丁ですんなり切れないほどむちむち～っとした生地のライ麦パン。
中に入った丸麦やひまわりの種が食感のアクセントに。。
香ばしくてむちむちの生地は噛めば噛むほどうまい。
薄く切って、ハムやらチーズやらのせて食べるとさらに美味しそう。

最後は「不思議なお菓子」（351）。
小さいのにずっしり！！ドライフルーツとナッツがこれでもかっ！！というくらいに詰め込まれたお菓子。
これは焼き菓子なのか、ドライフルーツそのものなのか。。確かに不思議なお菓子。
ウオッカも効いていて、大人味。不思議なんだけど、やみつきになる。。
あ～これも美味しいなぁ。

パン焼き小屋 ツオップ。。今回の催事で初めていただきましたが、想像以上に美味しい。。2階にカフェも併設しているという実店舗へ、ぜひとも伺ってみたくなりました。。いつか絶対、行くぞぅ♪

2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクションの記事一覧
2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション『ラ ヴィエイユ フランス』
イートイン編（2008年9月25日の記事）
2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション『カカオエット パリ』
（2008年9月26日の記事）
2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション『ラ ヴィエイユ フランス』
テイクアウト編（2008年9月27日の記事）
2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション『パティスリー スリール』
（2008年9月29日の記事）
2008 パティスリー＆ブーランジェリーコレクション『ラ ヴィエイユ フランス』
マカロン編（2008年10月5日の記事）