パティスリー＆ブーランジェリーコレクション　また行っちゃいました…！

2006.9.25 Mon

パティスリー＆ブーランジェリーコレクション　また行っちゃいました…！

2006.9.25 Mon 4:49 AM ミセスさい

今日（9月25日）までJR名古屋タカシマヤで開催されている、
「パティスリー＆ブーランジェリーコレクション」なんですが。。
また行ってきてしまいました♪なんだか最近グルメネタ連発ですみません。。
現在さいは、超多忙のようで。。そんな中、土曜出勤＆徹夜で仕事を終わらせ（？）、仮眠を取って夕方遅くにタカシマヤへ
先日行った時は私一人での参戦でしたので、さいも食べたがってたことだし、私ももう一回ゆっくり見たいし、気晴らしに（笑）さいさ～ん♪お仕事お疲れ様でした！

まずはオリジンーヌ・カカオのメッカ（530）。
ツヤツヤでとっても美しくって、思わず買ってしまった一品♪
フランボワーズの酸味と、ビターなチョコレートのしっとりとろ～んなケーキ！これは大人の味です今回のさいのお気に入りです！
口に入れるととろけるんですよ。。そしてカカオの香りも良い

お次はパティシエ･シマの名古屋限定モンブラン（473）。
パティシエ・シマの名古屋限定モンブラン
シンプルなモンブランが食べたくなって購入♪

栗の風味豊かなマロンクリームの中には、たっぷりの生クリーム。
洋酒風味のシロップがしみ込んだしっとりビスキュイも中に隠れています。
一番下の土台は、さっくりかる～い食感のメレンゲ
とっても口解けのいい生クリームで、たっぷりなのに全然くどくない！
マロンクリームの邪魔をしてなくて、メレンゲの食感も楽しいし、
とっても美味しい～♪

最後は、シェ・シバタのエクレール・オ・キャラメル（300円台…正確には忘れちゃった。。）

これは、前からさいが美味しい！と言ってた一品。
私はなかなか食べる機会がなかったので。。この際だからここで購入♪
催事場では、シバタさん自らがグラサージュがけを。。。
キャラメルのほろ苦さや香り、絶妙な塩気に、良く焼かれたエクレール生地の歯ざわり。。とろんとしたクリーム。。美味しい～！
これは、ふと食べたくなる味かも！
さいが、これが美味しいんだよ～とよく言ってたのに納得。

そうそう、会場の片隅には何故かこんなものも。。
何故か養老山麓サイダー！？
さいの好きな養老山麓サイダー！！
遅い時間に行ったので、お目当てのものはなかったりしたけど、
素直に見て、食べたいものを買って、とっても幸せ～なひとときでした
やっぱり疲れたときには甘いものですよね～♪
今から来年も楽しみ。。（笑）