明泉茶飯酒荘（みんせんちゃはんしゅそう）

2006.5.30 Tue

明泉茶飯酒荘（みんせんちゃはんしゅそう）

2006.5.30 Tue 3:29 AM ミセスさい

夏のような暑い日にさっぱりと、かつ健康と美容に良いランチが
食べられるお店、明泉茶飯酒荘をご紹介
漢方を使った料理が中心で、ご飯もののメニューや麺類もありますが、
やはりお店のメインらしい日替わり粥ランチ（￥780）をいただくことに
曜日によって２種類のお粥から好みのものを選ぶことができ、
それに３種のお惣菜、２種類の中華まん、中国茶orコーヒーが付くという、
なかなかの充実した内容。

私が選んだお粥は、甘めな味付けの胡桃小豆粥。
粥ランチ（胡桃小豆粥）
甘いお粥というとなんだか不思議ですが、ほんのり甘いくらいで、
違和感はなく、小豆という日本人に馴染みの深い食材を使っていることもあり、
癖になる味です

甘いタイプのお粥は美肌に効果があるらしく、女性は見逃せないお粥ですよ（笑）
お惣菜３種は、ザーサイのような味付けの大根？や、酢の物っぽいものなど、
漢方を使った料理ということで少々独特の香りはしますが、
気になるほどではなく、美味しく食べられました
中華まん２種は、餡子を生地に織り込んだタイプのあんまんと、
ジューシーな豚まんで、どちらもアツアツ、ふっくらでかなり美味！！

そして、食後には中国茶を…
食後の中国茶
ふたを開けると、可愛らしい花びらが浮いたお茶が…
心も和みますね。
中国茶は日替わりですが、この日のお茶は、烏龍茶にマイカイという中国起源のバラ科のお花を浮かべたものでした。
マイカイは、生理痛や血行不良、むくみやシミ、そばかすに良いらしいですよ。
まさに女性の味方って感じですね（笑）
ちなみに、日本名は「はまなす」で、雅子皇太子妃のお印にもなっているお花なのだそうで…。