sui　スイ

2007.4.24 Tue

2007.4.24 Tue 6:21 PM ミセスさい

sui 最近忙しくて、疲れきっていた様子のさいと共に、気晴らしにお出かけした多治見
実は多治見の町並みを散策する前に、独特の青の世界が素敵過ぎるカフェ、sui（スイ）でお昼を食べたのでした♪
疲れているときって、ここみたいなひっそりとした、「おじゃまします♪」って言いたくなっちゃうようなカフェの空間が恋しくなるんですよね～

お店に着いたのは午後1時半ころ。。幸いにもお客は私たちだけ！
素敵な空間を２人占めして、ランチ（1000）を注文♪
sui 注文すると、奥のキッチンからは調理する音が心地よく響いてきます。。
私たちのために、今作ってくれてるんだな～と思うと、とっても嬉しい気分になっちゃいます♪
そんな中、まず運ばれてきたレモングラスの香りが爽やかな、アツアツの紅茶
う～ん、やっぱり器まで素敵！！

レモングラスの香りで気分がシャキっとしたところで、メインのごはん登場～♪
sui ここのランチは、動物性のものを一切使用しない、とてもヘルシーなもの。

キャベツとゴボウのサラダのマヨネーズだって、米酢とお豆腐でできているんだって
筍の煮物も、旬の味と香りで本当に美味しい。。
にんじんのフリッターも、くさみは無くて本来の甘みが美味しくて。。
ひよこ豆のカレーナゲットは、なかなかスパイスが本格的な香り！
もう、どれもこれも丁寧に作られてて、美味しいんです♪

そうそう、スープも付きますよ
sui これもよく煮込まれたお野菜がたっぷり♪
優しい味がして、疲れた心と体にしみわたります。。

手作りの優しさいっぱいのごはんにうっとり、青の空間にもうっとり。。
sui 並べられた本も、アルミ（？）でできたトレーも小さなポットも、ここでは素敵なオブジェに変身です。
本棚の上には、販売されている小物がいろいろ。
手作りの、可愛らしいてんとう虫のブローチなんかもあって、見ているだけでもウキウキ

さてさて、ランチの方はいよいよデザート！
sui この日のデザートは、クスクスのミルフィーユ仕立て
クスクスとは、そぼろ状のパスタのようなもので、独特のもそもそ感が今まで苦手だったのですが。。これ、すっごく美味しかったんです！！
ちょっと酸味のあるような、さっぱりした美味しいクリーム（何で出来てたんだろう？？）に、黒蜜、クスクスが程よいバランスで絡み合って。。
こんなに美味しい食べ方があったなんて♪ちょっと感激です。
これでランチ1000円はお得すぎですよ

テーブルにさりげなく置かれた植物も素敵♪
sui 浅葱色と藍色が、程よく交じり合った、吸い込まれるような壁の色に、植物も溶け込んでます。　この印象的な壁の色に、とても魅了されてしまって。。
ぼ～～っと眺めてしまうんですよね。。

カフェの入り口を入ったところに置かれていたメニュー。
sui 手書きで可愛らしく、控えめで。。
こんなところにもお花が飾られている、さりげない心遣い♪

入り口のドアだって、素敵なんです！！
sui こんな風にスプーンが貼り付けてあって、女心をくすぐります♪
こんなに身近にあるもので飾られるって。。そのセンスに脱帽です！！

ちなみに外観はこんな感じ。
sui ここはもともと、板金屋さんだった建物を利用しているそうで、改装は女の子3人でやったんだとか。。！！
建物、インテリア、お料理、小物。。どれをとっても、お店の方のこのカフェへの愛を感じますよね。もう、唯一無二の空間になってます。
絶対、またうかがいたいお店です。　近ければ頻繁に通うのに。。！
そうそう、駐車場はないので、こちらへ車で行く際は近くの市営駐車場などにとめましょう。