名古屋圏

先日、北名古屋市にあるお豆腐料理のお店、豆たつでランチしてきたのでご報告♪
この日は、月冴ゆ日記の魅憂さんとご一緒させていただきました！
師勝にこんな良いお店があったなんて。。教えていただいた魅憂さんに感謝です

豆１～豆３までセットがあって、数が増えるほど内容がグレードアップするようです。
そして、メインが「豆腐ハンバーグ」「豆腐コロッケ」「ひりょうず」の３種類から選べます！
さいは、豆腐ハンバーグの豆２セット（1380）、私はひりょうずの豆１セット（デザート付けたので1200）を注文♪
まずやってきたのは、豆２セットのお膳。。ですがまだこれは前半戦（笑）
後からもう１つお膳がやってくるのです

豆２セット、前半戦のお膳には、出来立て豆腐、豆乳玉子焼き、おから、酢大豆、ごま豆腐がのってます
出来たて豆腐はほんのり温かく、粗塩でいただくと素材の甘みが引き立って本当に美味しい！！
おからもとっても優しい味で、なんだかまろやかで。。一品一品がとっても丁寧なんですよ

そして運ばれてきた、豆２セット後半戦。メインののったお膳です～
豆ご飯に、しょうがのお味噌汁、豆腐ハンバーグ、茶巾絞り、お漬物がのったお膳。
いやぁ、すっごい品数です！
豆腐ハンバーグは、ハンバーグの下になんとふろふき大根が
赤味噌のたれでいただくのですが、これが何とも絶品らしく。。さいはいたく感動しておりました。

豆２セット、実はこれで終わりではなく豆乳茶碗蒸しまで付くのです♪
とろっとろのやさし～く崩れるような滑らかな茶碗蒸しに、上からなんと柚子あんがかかっていて、ちょっとデザート感覚の新しい茶碗蒸しでした！

そして、私の注文したひりょうずの豆１セット。
出来たて豆腐、豆乳玉子焼き、酢大豆、おから、豆ご飯、お漬物、お味噌汁、ひりょうずの計８品。
豆２セットは計１１品なので、３品少ないわけです。でもこれだけでも十分すぎる内容！！

メインのひりょうず。
ひりょうずってなんだろう？？と思ってたんですが、がんもみたいなものなんですね！
揚げたてが、美味しいお出汁につかって出てきます♪
中には枝豆や蓮根や人参や。。お野菜がいっぱいでふんわり揚がってます

そして、思わず付けてしまったデザート（笑）
数種類から選べたのですが、見た目の可愛らしさで紫いものおまんじゅうに♪
素材の味が生きていて、ちょっと硬めにたかれた小豆もとっても良いアクセントに。

いやぁ、本当に充実したランチでした～！！
どれもとっても美味しくって、これからもちょこちょこ利用したいお店です！！
本当に魅憂さんに感謝

ちなみに内観はこんな感じ。
こじんまりとしていますが、とっても和めるお店です♪

■所在地
愛知県北名古屋市鹿田流7
■営業時間
昼の部　11:00am～2:30pm
夜の部　5:00pm～8:00pm　　水・木曜は昼の部のみの営業