名古屋圏

またまた最近寒くなってまいりました。
そんな時には、あったかスイーツ！！
ってことで、ちょうど先週、PSのスイーツ特集で紹介された
岐阜県岐阜市のル・スリジェダムール北一色店に行ってきました
ル・スリジェダムールは、岐阜近郊に多く店を構える、
創業1976年の洋菓子店です
現在、かな～り混んでます（笑）
全部で８店舗あるこちらのお店ですが、店内で食べられるデザートメニューがあるのは北一色店のみ。

今回いただいたのは、やっぱりPSでも取り上げられてたふわふわあつあつのスフレ（￥740）です。

皆さん注文するのはやっぱりこのスフレですね…。
もこもこに膨らんだ、黄色いあつあつのスフレがおいしそ～う
冷えてくるとしぼんじゃうので、アツアツのうちにいただきます♪
って、食べたのは私じゃなくて管理人さいなんですが…
ちょっと貰いました（笑）
スプーンですくうと、ふわっふわで口に入れればしゅくしゅくって食感！
たまご感た～っぷりで、ふんわりバニラが香る。
そこにフランボワーズソースをかけて…
！！！旨すぎですよ！！！！
スフレの甘さとフランボワーズの酸味が絶妙
しかもあったかくって、ふ～わふわ
これはヒットです！私もやっぱりこれ頼めばよかったかな？(笑)

で、私が頼んだプチフール(￥630)。
こちらは数量限定の一口ケーキおまかせ盛り合わせ…


一口ケーキのわりには大きいし
この日はイチゴのタルト、イチゴのショートケーキ、クラシックショコラ、
コーヒーのプリン、イチゴのアイスクリームの５種類でした。
季節だけあって、好物のイチゴが多い
イチゴのショートケーキは、絶妙な甘さの生クリームとスポンジが、
かなり美味でした！これはいくらでも入っちゃいそうな美味しさ。
ショートケーキが美味しいお店は、何食べてもやっぱり美味しいです。
粘度の高いクラシックショコラも、ほろ苦くて普通に美味しかった。
コーヒーのプリンも、舌触り滑らかで風味の豊かなお味
イチゴアイスも濃厚～！！うぅ美味しい！！！
なかでも美味しかったのは、イチゴのタルト

イチゴの下に隠されたカスタードが、すっごく美味しい♪
なんか、ここのケーキはたまごの味が生きてて美味しいなぁ。
イチゴの酸味とのバランスが最高！
しかも、タルト生地にはナッツが入ってて、
香ばしくてザクザクで美味しすぎ
悶絶ものです（笑）

このお店は、外観も近代的デザインの建築でオシャレなんですよ。

こんな感じです。一見ケーキ屋さんには見えないね。
絶対、また行きたいお店だ～♪