2008.12.24 Wed
FORTISSIMO H 「クリスマスアッシュ」
お久しぶりです、そしてメリークリスマス！！
というわけで、久々のグルメ記事は私とさいの食べたクリスマスケーキの紹介です♪
今年は、池下のFORTISSIMO H（フォルテシモ アッシュ）で予約しておいた、クリスマスアッシュというケーキ。
ドーナッツ型のムースの真ん中の穴に、グラスに入った赤いベリーのソースがとっても美味しそうで。。これに決定。
切り分けてから、赤いソースをかけて。。いただきます♪
さっぱりとした柑橘系ムースの中には、ねっとりバナナクリーム。
そこへあまずっぱ～いソースが、何とも絶妙なバランスで美味しい！
クリスマスケーキって、甘すぎたりするのが多いけれど、これはふたりでペロリと完食♪
そうそう、クリスマスケーキの受け取りに行ったら、ガレットデロアの販売が12月31日からと書いてありました。
あぁ、クリスマスが終わったら、今度は私の大好きなデロアの季節。。
年末年始は食べすぎ注意ですねぇ（汗）
■所在地
名古屋市千種区高見2丁目1番16号
■営業時間
11:00am～7:30pm サロンは5:30pmラストオーダー 月曜定休
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